主演:Derek Muller
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这个讲得更详细
还是天然食品营养均衡比较重要
推荐大家都看一看,要相信食物的力量,适当补充维生素,食用维生素补充剂之前请三思。
维生素分水溶性(B能量和新陈代谢,C治疗和保护),脂溶性(A眼睛和抵抗细菌, D来自太阳调节生长,E抗氧化,K血液和骨骼基石)-不好被尿排出去,所以更容易达到有毒水平。 同健康饮食里的专家愤愤不平医生不认可维生素地位不同,这里as a booming industry,消费者和商家都不想产品被监管。维生素产品维生素制作可以来自石油,玉米,就能合成结构上一样的;不过可能会有多余的工业有害物,也没有食物其它天然物质。过量会有毒。如果你健康,那就从自然食物汲取吧。 有趣的是加强食物在美国是必须的,如加强叶酸的面包;在欧洲例如法国,并不强制,制造商决定。
省流:没事不要吃补剂
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